Violencia en Culiacán afecta suministro de carne en Ahome
La violencia en el centro del estado ha afectado la distribución de carne en Ahome, causando un desabasto del 20% al 25%.
Ahome, 2 de octubre. La violencia que se vive en el centro y sur del estado de Sinaloa ha comenzado a impactar indirectamente al comercio local en el municipio de Ahome, especialmente en el suministro de productos cárnicos. Manuel Gracia Serrano, comerciante de carnes en el mercadito Independencia, señaló que el desabasto alcanza entre un 20% y 25%, principalmente debido a la reducción en las entregas de proveedores de Culiacán.
“El desabasto no es muy fuerte, pero sí hay proveedores de carne de Culiacán que han dejado de venir uno o dos días a la semana debido a la situación de violencia”, comentó Gracia Serrano. Aunque este desabasto no es severo, ha llevado a los comerciantes a incrementar sus inventarios. Sin embargo, el problema radica en que tampoco hay mucha disponibilidad de producto en la capital del estado.
«Nos dijeron que no vendrían el próximo lunes y sábado, entonces pedimos el doble, pero tampoco tenían mucho producto disponible», añadió Gracia Serrano.
Para enfrentar esta situación, algunos comerciantes han optado por comprar carne a otros proveedores, aunque esto ha significado un aumento en los precios. Manuel Gracia expresó su esperanza de que la situación mejore pronto, ya que los últimos meses del año suelen ser de buenas ventas.
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