Durante dos días se realizará en Álamos convención, para celebrar la trigésima edición por el día del Porcicultor, evento en el que participan jóvenes emprendedores, estudiantes y empresarios.
Dicho evento es promovido por la Asociación de Médicos Veterinarios Zootecnistas, especialistas en Ciencias Porcícolas del sur de Sonora A.C; y tiene como objetivo fortalecer a los asistentes por medio de las experiencias y técnicas que demanda el campo laboral, por tal razón se instalaron stands en donde se exhibieron diferentes proyectos enfocados al tema de la medicina, alimentación, salud animal, entre otras importantes áreas afines a la Porcicultura.
En su mensaje, el alcalde Lic. Víctor Balderrama, agradeció a los coordinadores del evento, y destacó que este tipo de actividades nutren y fortalecen a los asistentes con conocimientos. Así mismo, dio a los presentes la bienvenida y destacó que en el municipio se logra disfrutar de diferentes actividades durante el año donde se promueven eventos de carácter local, nacional e internacional.
Por su parte, el Dr. Germán Gómez, presidente de la Asociación mexicana de veterinarios; fue el responsable de inaugurar el evento y recordó sus inicios en el campo empresarial, reconociendo a Sonora como un lugar prominente para la inversión.
Dentro de los principales temas que se estarán desarrollando serán sobre; Sustentabilidad en la porcicultura, Impacto en la productividad en el costo de producción, Beneficios en el consumo de carne de cerdo, Manejo de alimentación de harina y Pellet, Manejo del wean to finish y las nuevas tecnologías.
Presidieron el evento; el Dr. Marcelino Alfonso Valenzuela Salido, secretario del Ayuntamiento; y representantes de la Asociación de Médicos veterinarios zootecnistas y especialistas en ciencias Porcícolas del Sur de Sonora; Dr. Ramón Carretas, presidente de la Asociación de especialistas Porcina en Cajeme; Dr. César Osuna Nolasco, presidente de la Asociación de médicos zootecnistas del Sur del Estado.
